湖边杨柳色如金，几日不来成绿阴。
折得柔条入城去，教人知道已春深。
湖边的杨柳色如金，
几天不来已经长成了绿荫。
我摘下柔软的柳条带回城里，
让人们知道春天已经深了。
这首诗词通过描写杨柳的变化，把读者带入了春天的氛围中。杨柳是春天的代表之一，它的绿色和柔软的枝条象征着生命的力量和春天的美好。诗中的金色和绿色交相辉映，形成了鲜明的对比，展示了春天的明媚和繁荣。作者通过折柳带回城里，传达了春天已经来临的喜悦和兴奋之情，也表达了对春天的热爱和向往。
林洪，字龙发，号可山。泉州晋江(今福建石狮)人。南宋文人、美食家。
宋高宗绍兴年间（1137-1162年）中进士。善诗文书画，对园林、饮食也颇有研究。著有《山家清供》二卷和《山家清事》一卷，收录以山野食材为主料的菜品，记其烹制方法，行文间有涉掌故、诗文等，内容丰富，涉猎广泛。又著有《西湖衣钵集》、《文房图赞》
